江浙菜
业态类别
中高端
品牌定位
500-1000㎡
需求面积
创立时间1999
人均消费130-150元
开店方式直营
合作期限6-15年
面积要求500-1000㎡
企业名称上海丰收日餐饮管理有限公司
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“丰收日”于1999年落户上海，以一家300个餐位的小店起家，让“咸鲜合一”的浙江菜风靡上海滩，在之后的几年内迅速发展。与此同时，丰收日一贯坚持甄选新鲜原材，注重出品的原汁原味，并不断创新，研发了数十种海鲜的新制法，深受顾客的肯定与喜爱。
2003年，丰收日开始了新一轮技术革新，除了传承宁波菜的饮食文化，更是吸收了上海、杭州、绍兴等地的烹饪精髓，陆续打造了“海派宁波菜”、“新浙江菜”的招牌。作为全国八大菜系之一的浙江菜，有着悠久的历史与独到的烹饪特色，丰收日不仅要用市场证明她的魅力，还要树立更美味、更健康、更内涵的“新浙江菜体系”。
2004年，丰收日组建了“中央厨房”，不仅统一了菜肴口味，还创新出许多受到市场肯定的产品，在国内国际各项烹饪大赛中摘得多枚金牌。同年，企业还成立了“客户服务中心”，通过完善客户管理体系与品牌营销策略，“丰收日”品牌的知名度美誉度有了大幅提高。
与此相比，丰收日更加注重“以人为本”的管理理念，提倡“顾客标准”，进行工作流程改革，开展团队绩效考核，为企业做大做强奠定了扎实的基础。丰收日现已成为上海家喻户晓的餐厅品牌，在上海、北京、香港等中国各地拥有超过20家分店，拥有10万多名会员。
1.店面位置：门店位置要求醒目、可见度强；
2.店面面积：最小不可低于1000平米，最大3000平米均可
3.给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
徐**
发展/开发部
拓展区域：华东区
电话 : ******
手机 : 13062******
邮箱 : ******
汪**
总经办 合伙人
拓展区域：华东区、华南区
电话 : 645******
手机 : 13918******
邮箱 : ******
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