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首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理云座日本料理

云座日本料理

信息编号：b11180

日式料理

业态类别
中高端

品牌定位
200-350㎡

需求面积

创立时间1997

人均消费100-150元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求200-350㎡

企业名称北京出云餐饮有限公司

名片合计 : 0张
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品牌简介

云座日料店于1997年扎根北京三里屯，寿司是店内一大招牌，「军舰卷」是一种将米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面的寿司，个头稍大，外层的海苔香脆有韧性，寿司顶层有少量的配料；「手握寿司」厨师用手把米饭握成一小块，在鱼片上涂上一些芥末，最后压在饭团上，讲究现握现吃，方能感受到寿司的温度。

　　

　　

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