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中式简（快）餐
业态类别
大众化
品牌定位
10-20㎡
需求面积
创立时间2004
人均消费5-10元
开店方式直营
合作期限2-3年
面积要求10-20㎡
企业名称绍兴市老台门餐饮管理有限公司
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老台门食品有限公司前身是“中国汤包王”食品有限公司，从2002年开始开店经营，于是，在2004年10月向国家申请【老台门】商标，历时二年。2006年8月在国家有关部门正式注册登记更改为“老台门食品有限公司”。
同年11月国家颁布【老台门】商标，自此老台门食品有限公司正式以《老台门》为商标，以汤包为主打，进军全国市场。民以食为天，特色小吃，更是深入人心。【老台门】汤包是一家以“灌汤包”为特色，以春卷、麻球、蛋黄包、刀切馒头、特色面条、中式汉堡、水晶烧麦、老台门煎饺等多种江南特色小吃“辅”的中式快餐点心。
【老台门】灌汤包创始人庆松先生，在继承传统工艺的基础上，根据现代人绿色、保健的美食新理念，大胆革新和实践，最终形成了【老台门】灌汤包的特的制作工艺与风味特色，即在充分保留了传统灌汤包皮薄、馅大、汤汁充盈等优点的基础上，解决了传统灌汤包口感油腻，面皮弹性不足，软糯无嚼感的缺陷，形成了一整套严格完善的工艺制作流程，使标准化经营成为现实。
【老台门】汤包凭着其独特的经营管理方式，以物美价廉、卫生方便和一流的服务，赢得广大消费者的认可，逐渐拓展了市场。从产品形式变化到口味的调整，从店面的位置到统一的装修风格，从经营的策略到立法，都有了十分周密、详细的操作方案，为公司的后续发展铺平了道路。
排烟管道要求：否
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
●商圈选择：客流繁忙之处，如繁华商业街市、车站，以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市；
●车站、码头是商家必争之地，流动人口多，适合生意；
●商业中心或者商业中心附近；
●如大型超市、商场购物中心、广场商业步行街。最好选择楼上或门前位置
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