首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅/焖锅/干锅> 焖锅/干锅 蛙来哒
焖锅/干锅
业态类别
品牌定位
250.00-300.00㎡
需求面积
创立时间2009
人均消费-元
开店方式2285,2286
合作期限5-10年
面积要求250.00-300.00㎡
企业名称蛙来哒（广东）咨询管理有限公司
蛙来哒！最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅，十二种原创口味炭烧牛蛙，美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围，以各种蛙主题创意逗趣，成为城中火爆热门餐厅。
为了保证肉食的新鲜，这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽，正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高，营养丰富，吃起来细嫩可口，新鲜入味，汤汁渗透其中，美味无比。
2009年，「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火，排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧，认为这可能是新手的运气，并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。
2010年9,10月，创立「味之翼·湘餐饮」，传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米，可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步，品牌的标准化经营体系已经初具系统。
2014年6,7月，经历了三个品牌均反响平平的六年，创始团队开始深入思考，并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。
第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」，其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿，看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅，在观摩与震撼中萃取营养，为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。
2015年1月，「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业，并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此，「蛙来哒」的战略部署基本确定，只选择商超开店，对准年轻人群。
至此，「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代：全国拥有49家分店，遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市，分店数量急剧扩张。
1、供电：三相五线180KW（380V/220V，50HZ）；
2、空调冷量：物业提供空调冷量为600W/㎡，或者提供一组DN100（120-150KW）空调冷冻水管（加装阀门）至乙方租赁范围内，并保证乙方正常营业时间内提供足够的冷冻水，冷冻水供回温度为7/12℃，进水管水压为120KPa；
3、消防：具备消防审核的基础条件
4、供水：不小于DN40的给水管接至店铺指定位置，并保证水压不低于0.35MPa；
5、排烟：截面积不小于0.5㎡的排烟管接入口，截面积不小于0.4㎡的新风驳接口
6、排水/排污：提供一根DN150排水管和一根DN50二次排水管在厨房指定位置，供厨房排放废水，排放至店铺所在建筑的隔油池。
1、城市一、二类商圈
2、大中型商业综合体、购物中心、商业街，孤客流量大
3、交通便利，项目周边交通状况良好，地铁直达最佳
添加名片
审核通过后，将发放招商币奖励，完善程度越高，奖励越高。
提交
