湘菜
业态类别
大众化
品牌定位
350-450㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费40-55元
开店方式直营,加盟
合作期限3-5年
面积要求350-450㎡
企业名称飨宴餐饮管理有限公司
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爷爷的土钵菜成立于2015年9月，一直以来“爷爷的土钵菜”致力于弘扬和传承地道湘菜文化，凭借考究的食材、全明档操作、无菜单竹签点菜等引起的湘菜创新浪潮，得到了众多顾客的热烈追捧！而在产品层面提出了“沸腾的鲜美”，并寻根问祖，探索钵子菜发源、学习古老烹饪技艺、整合乡间地道食材、聘请顶级研发团队，带领众多食客“重拾被遗忘的好味道”！
秉承“还原记忆中湘菜风味”的经营理念，以务实、诚信的经营作风，成熟的管理机制，注重管理与菜式的创新，凭着对市场的正确定位，打造全新概念湘菜，用心做好菜。
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