新膳海铁板烧,传播的是至精至诚的铁板料理文化之道。无论在食材的选择上,还是食材的烹制上,新膳海都臻于至善,用铁板烧料理“真诚、严谨、体验”的烹饪精神为顾客奉献“高质、健康、尊贵”的美食内涵!
新膳海餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上,从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展现在您的面前,把法式烹饪技术与中国传统艺术融合在一起,上菜程序也是法式大餐的格调,开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜点、水果等。厨师铁铲的挥舞下,所有东西从活蹦乱跳到美味可口,这就是铁板烧的魅力。
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