锅之恋主题焖锅是一种全新的中式餐饮,餐饮模式最大的特点就是打破传统中餐所固有的以厨师为主导的烹调手法,结合传统的滋补理论与现在养生学,经大胆创新,广泛吸收现代饮食结构,以:非油炸非烹炒以焖为主的绿色药膳养生,采用环保无油烟、无厨师、无厨房、无担忧的健康餐饮模式,符合现代人饮食理念。独特的工工艺是指烹制手法。以焖为主,用十多种新鲜蔬菜加之秘制底油、酱料及各种药料焖制各种肉类、鱼类、海鲜肉等食物。营养不流失,汁浓味厚、绵嫩鲜香、回味悠长;再加上秘制高汤。先吃焖锅再吃涮菜,浑素结合、营养健康。
锅之恋拥有神秘的配方和制作工艺,这是其他火锅品牌所没有的,意思也就是说只要在锅之恋里才能品尝到锅之恋最真实的味道,味蕾已经禁不住诱惑蠢蠢欲动了呢?锅之恋第一品牌。
锅之恋时尚焖锅迎合营养饮食追求和绿色时尚特色、研制出新鲜食蔬+秘制调味料焖于一锅的锅品美食,整个过程透明化操作、无需经过“煎”“炒”“烹”“炸”的过程、只需现场调拌!
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