首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 犟小面
犟小面最大的特点在于它的品牌定位和建设,它以“不妥协”的产品理念来夯实品牌辨识度,以“不将就”的美学设计将品牌认知植入消费者的心智中,又通过定位与同类竞争对手进行了消费人群的区隔,这一系列的品牌规划可谓让“犟小面”形成了自己的品牌竞争力。
犟小面就是从面条到配料甚至是辣椒都要由自己来制作和把控,为此,“犟小面”要比其他小面产品的成本要高出不少,并且客单价也要高于其他小面品牌。犟小面为了达到想要的产品品质,必须付出这样的成本,提供令消费者真正能记在心中的产品。
“犟小面”的口味辨识度,就是建立在真材实料和“正宗”的口味上,做一碗麻辣口味的小面不难,难的是让顾客觉得真的好吃,感受到辣味的纯正自然和面的口感。
排烟管道要求:是
是否必须补贴装修:否
进入项目需城市轨道站点500米内:否
必须进驻物业首层:否
愿意进驻地下楼层:是
需要独立电梯:否
1、2016年,犟小面计划在北京拓展3至5家门店
2、面积需求为60至150㎡
3、首选入驻北京主城区的购物中心和写字楼等区域。
4、客单价:30至40元
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