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首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐正殿老张牛肉面

正殿老张牛肉面

信息编号：b12495

中式简（快）餐

业态类别
大众化

品牌定位
100-200㎡

需求面积

创立时间1958

人均消费30-40元

开店方式直营,加盟

合作期限3-5年

面积要求100-200㎡

企业名称北京木文元立餐饮管理有限公司

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查阅次数 : 5928次
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品牌简介

　　一头牛只做5碗面

　　台北国际牛肉面节双料

　　近60年的历史只做一碗面

　　2014年CCTV2《舌尖上的中国2》指定专访　　

　　六十年老張牛肉面崇尚匠人精神，嚴謹的手工制作把握每壹個細節，日復壹日，用信念堅持壹步壹步走到今天，壹碗牛肉面，道道工藝細致淳樸層層把關品質高軒。

　　手切鹵肉飯，三分肥七分瘦，經過多年口味驗證的完美比例，不止是面，很多地道食客也會專程來品嘗我們的鹵肉飯，吃的就是這傳統的切工，還有那傳統秘方細細熬出的肉皮膠質，讓人欲罷不能。

　　

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