首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅> 火锅衍生品 宽窑砂锅串串
成都宽窑串串香店,着力传承巴蜀原味麻辣火锅精髓,打造本土火锅品牌,管理团队热爱餐饮事业,从业经验均15年以上的餐饮职业人员组成,继打造“成都小郡肝砂罐串串”,“小龙坎老火锅”“杀牛场原味老火锅”等本土认知品牌后,由于前期打造品牌不能注册导致模仿抄袭跟风非常严重,对于门店品牌及合作方的品牌区域保护有严重的局限性,为了保障合作方的利益,于2016年登记注册“宽窑砂罐串串”,在传统工艺的基础上结合现代餐饮理念,火锅的品质、串串香的价格、平价的酒水、优质的服务。精心挑选四十种中草药香料,辅以郫县豆瓣、永川豆鼔、原生态牛油、精心炒制而成,味道香醇浓郁,好吃不上火。以煮为主要工序,天然、健康、消费者追捧;而就地取材、操作简单、节约人工成本。以传统老成都青砖灰瓦少城风格装修、古朴、典雅。不浮夸、不抄袭、不山寨、走自己的品牌路线,形成了“宽窑”独有核心特色:传承老重庆美食经典,以汤色红亮、口感醇厚、麻辣适中、油而不腻、回味无穷等特点受广大美食者的追捧,品牌名字大气、郎朗上口,呈现出老重庆特色火锅的麻辣,展现出老成都文化的底蕴。便于记忆与传播,又概括原味餐饮精髓,具有强烈代表火锅文化和美食传奇。
王**
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