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火锅衍生品
业态类别
大众化
品牌定位
80-150㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费25-40元
开店方式直营,加盟
合作期限3-5年
面积要求80-150㎡
企业名称上海鼎冀投资管理有限公司
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川承天府巷子，主营冒菜。2015年上海核心八佰伴商圈东昌路沿街创立品牌首店。
川承天府巷子冒菜创始人是四川厨师，有着独特的冒菜秘制汤底配方，亲自从四川老家运送当地香料到上海，并亲手炒料熬制，还原出最正宗的四川冒菜风味，这是川承天品牌的特点，也是在上海冒菜市场的品牌优势，味道更浓厚、风格更四川，门店形象还原老四川的美食街历史感。
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