川酷麻辣香锅不断创新和改造,采用天然原料,经由创新和搭配烧制,推出多种不同口味的香锅底。
在原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜,单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。
同时川酷麻辣香锅是根据不同区域消费者喜爱的口味,同时兼容四川等地方麻辣风味融合而来。特有麻辣香锅秘制酱料,其独特口味,受到社会各界认识的喜爱。
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