首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐 杨传老厨
中式简（快）餐
业态类别
大众化
品牌定位
80-150㎡
需求面积
创立时间2004
人均消费14-25元
开店方式直营,加盟
合作期限3-5年
面积要求80-150㎡
企业名称绍兴万润餐饮管理有限公司
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杨传老厨秘制瓦缸菜采用科学配方、锡纸密封，精选食物原料，加上绝密配方，在特制的瓦缸中低温煨制，中途不加水、不开盖，确保原汁原味。通过多种食材的鲜味相互交融，将食物的精华浓缩在一起，成就一罐汤汁稠浓、醇香诱人、风味独特、入口鲜美的佳肴。
杨传老厨秘制瓦缸菜美味的奥秘在于独家秘制的十八种中草药，加上瓦缸具有吃水性、通气性和受热均匀等特点，原料在瓦缸内长时间低温封闭受热，使得食物中各种营养元素能充分发挥出来，食之能消除疲劳、补身益智、强身健体、延年益寿，达到了食补的上乘境界。
杨传老厨秘制瓦缸菜的制作以鲜为核心，以养为目的，以礼为食俗，以营养均衡、味鲜汤香而自成一派，扬名五洲四海，被美食家誉为一缸在桌、满室皆春，由此成为中国饮食文化的瑰宝。
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