北京宴营业面积一万七千平米,设计风格为简欧设计风格,经典中揉入现代元素,奢华中透入贵族之气,整体突出“豪华、贵气、品位、特色”四大特色。在硬件设施和服务标准上均超越五星级酒店标准。
以接待大中小型高端中餐宴会为主。北京宴融合菜,是本着“食必求真”的原则,在全国乃至世界各地广泛选取特色食材,融合各大菜系的手法和工艺,进行科学、营养、艺术搭配,使菜品在传统地“色、香、味、形”的基础上进行升华而成。
北京宴融合菜借鉴的不仅仅是原料、调料、装盘、盘饰、造型、口味上的融合,更多的是更深层次理念上的融合,是基于制作者深厚的功底与广博的知识,和对传统饮食文化的传承与理解,融合了先进管理经验、烹调技艺与观念、服务标准、经营理念等等……,创造出独具北京宴特色的融合菜品。
排烟管道要求:是
是否必须补贴装修:否
进入项目需城市轨道站点500米内:否
必须进驻物业首层:否
愿意进驻地下楼层:否
需要独立电梯:否
选择繁华的购物、商业中心,人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
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