2015年总部率先推出的潮牛日记潮汕牛肉火锅将地方特色带到每个城市,让食客不用去当地就能品尝到当地的特色美食,潮汕牛肉起源于梅州客家,因为广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛非常普遍,所以客家经常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期的发展过程中,客家人逐渐摸索出牛的各个部位涮着吃。
潮潮牛日记牛肉火锅精选川贵一代四到五岁,有一年耕地经验的健硕黄牛,只用天然牧草跟深山泉水喂养。潮牛日记牛肉火锅清汤锅底,纯牛骨熬制,小火慢熬,将牛骨间隙的鲜味与营养渐渐释放,尽享牛肉本身的纯粹与鲜甜。潮牛日记牛肉火锅蔬菜选自上乘菌菇挑于鲜野,采与于当日,用于当日,所有的海鲜一到网中,即被送抵,活蹦乱跳,鲜的精贵,潮牛日记牛肉火锅厨房中央,净化水系统,让牛肉味道活起来,吃的有滋有味。
潮牛日记牛肉火锅崇尚自然,将简单古朴原始文化融于餐厅,功能为体,视觉位衣,文化为魂。潮牛日记牛肉火锅采用新鲜黄牛肉注重纯天然味道,保证每道上桌食材让人吃了欲罢不能。潮牛日记牛肉火锅每天一头牛,新鲜不隔夜。潮牛日记牛肉火锅中与肉质等同重要的蘸料也是大有来头,秘制新鲜沙茶酱与风味独特的避风塘料,两者搭配简直完美。另外潮牛日记牛肉火锅还有秘制XO 酱、青椒酱等选择,必有一款能得你心。
店铺层高要求:4.00米
最小柱距要求:3.00米
排烟管道要求:是
是否必须补贴装修:否
进入项目需城市轨道站点500米内:否
必须进驻物业首层:否
愿意进驻地下楼层:是
需要独立电梯:否
选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费约100元
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