埃尔.爱斯普莱索(El Espresso)咖啡于1980年成立于美国西雅图。
埃尔咖啡是加拿大华榕投资集团投资在中国设立的咖啡事业体系,由北京卓奇餐饮管理有限公司结合西雅图El Espresso的成功经验及经营理念,以及国内行情,传递独特的埃尔经营理念及咖啡店运作系统和咖啡相关产品,并发展中国市场,设立埃尔连锁总部和建立各个系统(工程设计、教育训练、采购物流、商品研发、加盟开发、企划宣传……)同时在中国大陆、台湾发展埃尔咖啡连锁店。
北京埃尔咖啡源于美国西雅图,吸收了众家咖啡之特色,秉承了美国西雅图咖啡制作技术之精华。经过我们不断的改进,创新;坚持埃尔以往的特点,再结合中国本土国情,形成了以咖啡,酒水,西点,比萨,中式套餐等为经营项目。并为客人提供优良的环境和一流服务,消费者可以在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
北京卓奇餐饮管理有限公司(起源于北京埃尔咖啡有限公司),成立之初,主要从事咖啡厅和西餐厅的人员培训、管理营运及咖啡器具和原物料的供配相关事业。
企业总部坐落于北京CBD商圈,随着公司业务的扩展,公司规模快速增大。目前,公司在编人员50人,运营团队300人,设有设计施工部、策划宣传部、拓展部、营运部、物料配送部、客户发展部、人力资源部、总务部、总政部,各部门通力合作,加盟店遍布全国各大中城市,公司的事业正阔步迈向更高的发展水平,企业的经营模式已逐步从单一化走向多元化,拥有的直属品牌:埃尔咖啡—纯意式咖啡.美式风格;GEIZQ COFFEE—休闲咖啡品牌;埃尔酒店 咖啡文化主题精品酒店.;卓奇商学院—专注于餐饮的培训机构,被誉为餐饮界的西点军校。
商圈范围:CBD地段的合适铺面、商业区旺街铺面、商场,营业面积约60-120平米
特点:人流量大,人口密度密集,逗留时间相对较长,一般为上午人群休息聊天的较长时间段消费形式。
模式:休闲的商务空间,提供无线上网,商务报刊杂志阅读,在咖啡饮品的基础上增加一些食品的元素,装修设计上偏向商务、时尚、休闲为主,为顾客提供第三空间。
形式:咖啡吧的销售模式,个性化的自助体验服务,装修设计上以明快简单的线条为主导。
马**
发展/开发部(地产取得部)
拓展区域:华北区域
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