首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 鸡鸣汤包
鸡鸣汤包至20世纪50年代,落户于南京鸡鸣酒家。当时为了打造南京特色品牌小吃,在老市长的带领下,召集了南京点心著名的厨师和点心师傅,在原苏式汤包的基础上,运用原始的发面工艺,精选上等材料,精心熬制汤汁,研制出皮薄汁多,就吃不腻的汤包。
经过半个多世纪的发展,鸡鸣汤包现在已成南京最具特色的小吃之一。并于2003年和2012年的南京小吃比赛中,荣获“小吃一等奖”和“口感创新一等奖”
作为南京最具特色的小吃之一,鸡鸣汤包,有着鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻的特色。鸡鸣汤包主营:汤包、汤面、盖浇饭、馄饨、等各种点心
西**
发展/开发部 总经理
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