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川百汇干锅烤鱼

信息编号：b14377

焖锅/干锅

业态类别
大众化

品牌定位
200-500㎡

需求面积

创立时间2012

人均消费75-90元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求200-500㎡

企业名称川百汇干锅烤鱼餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　川百汇是融合麻辣香锅，川式干锅、香辣菜系特点，以麻、辣、香、混一锅为特点。在干锅中加入肉、海鲜、脆肠、柔嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香川百汇在保留各种鱼类的自然鲜味及营养的同时，增加了麻、香、辣的川味色彩，再配以各种时蔬、腐竹等原料的搭配，制作出上等的美味佳肴！在麻辣的传统做法基础上，川百汇烤鱼更是添加了豆豉、秘制等各种不辣或微辣的新奇做法，更加符合现代人的饮食习惯，体现出川百汇以人为本制作美食的特点。

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