海记牛肉火锅

信息编号：b14794

粤式火锅

业态类别
品牌定位
300.00-500.00㎡

需求面积

创立时间1999

人均消费-元

开店方式2285,2286

合作期限3-5年

面积要求300.00-500.00㎡

企业名称广州海记餐饮企业管理有限公司

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品牌简介

　　牛肉丸作为潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆。在广州，我们也发现了最正宗的潮汕手打牛肉丸——海记牛肉，十几年来，海记一直坚持对潮汕传统美食的坚守与弘扬，在海记，享受美食的过程，有时更像是一种艺术享受。

　　海记餐饮企业拥有长达十年的餐饮企业实务管理经验，以潮汕牛肉火锅为特色品牌，在保证出品风味和原产地进货的经营原则下，不断整合旗下中小型门店，完善企业内部机制，已经建立了大型的牛肉丸生产配送中心、牛肉屠宰配送中心以及中央配送厨房，在不久的将来会争取成为广州餐饮业中首家“分店无厨房，只靠中央配送”的现代化餐饮企业！

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