千叶铁板烧是金华首家铁板烧店,有九张铁板台面,其中有五张是全景观的落地玻璃,既可以品尝美食又能观赏人民广场的风景。
千叶铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。它是一种味觉与视觉相结合,它是尊贵的餐饮享受,改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让您体验贵族式的餐饮享受。
上下水,380伏180千瓦电量,32000立方风量,面积180平-500平。门头跨度不低于8米,不接受一拖二模式。主餐饮楼层或一楼沿街商铺。
迷你千叶面积:180-200平,客单:60-80元(加盟为主直营为辅)
金牌千叶面积:400-500平,客单:398-458元(直营店,一线城市省会城市为主)
2019年开店计划20家门店,16家迷你千叶店,4家金牌千叶店
贺**
发展/开发部全国开发 全国开发总监
拓展区域:华北区、东北区、华东区、华中区、华南区、西南区、西北区
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