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辣屋 (Karaiya)

信息编号：b1517

湘菜

业态类别
中高端

品牌定位
300-500㎡

需求面积

创立时间2009

人均消费120-140元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求300-500㎡

企业名称于翁得意（北京）中式餐饮有限公司

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查阅次数 : 5928次
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品牌简介

　　这是一个明星频繁光顾的餐厅，被BTV《美食地图》探店推荐。成立于2009年的辣屋（Karaiya）是隐泉旗下专为喜爱湖南料理的食客孕育而生的特色中式餐厅。辣屋的核心原料及厨师均来自湖南本地，并重金从湖南原产地直购茶油用于招牌菜品，力求呈现最正宗本味的湘菜，将菜品的香，鲜，辣，美充分体现在一道道经典的湖南菜及自创特色菜中。

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