大蓉和餐饮公司成立于1999年,目前已有多家直营、连锁、加盟店,“蓉和小厨”是大蓉和品牌的又一延续,“乐享美味,乐享生活”,蓉和小厨以全新的理念诠释城市餐饮发展,“她”更是大蓉和餐饮集团未来战略的中心所向,将以美味、时尚、快捷的经营定位带给食客崭新的蓉和印象。
蓉和小厨,亲近的味道-熟悉的味道和场景:妈妈做的泡菜、传说中的鱼辣子泡菜系列,街头巷尾的冒菜,平板车上的自制卤菜……
1、首选物业:商业综合体、购物中心
2、楼板承重:400kg/㎡以上;
3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理;
4、供配电负荷:≧700kw(应急发电≧250kw);
5、硬件设施要求:独立门面、出入口;独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等;
6、建筑要求:框架式结构,层高不低于3.5米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
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