小楠山韩国烤肉

信息编号：b15310

韩式料理

业态类别
品牌定位
150.00-300.00㎡

需求面积

创立时间2012

人均消费-元

开店方式2285

合作期限1-3年

面积要求150.00-300.00㎡

企业名称杭州吉岭以楠餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　小楠山韩国烤肉餐厅的装修风格很有特色，半开放式的就餐环境，餐厅与商场的走廊几乎打通，敞亮通气，完全没有一般烤肉店的那种油腻腻的感觉。烤肉所使用的烤具也来自韩国，最特别的就是烤肉架子上有一个吸油烟的管子，烤肉散发出来的油烟都从这个管子排出去，这是韩国大多数烤肉店都在使用的方法，在韩国有名的姜虎东烤肉店你就可以看到这样的烤具。烤肉种类很多，牛肋条、香翁猪排、护心肉、风味牛排、调味五花肉都是店内的招牌，附赠的小菜吃完了还可以续盘。

　　在小楠山，你还可以吃到极具韩国特色的部队火锅。小楠山的部队火锅用牛骨汤作为汤底，配上香肠、火腿、午餐肉、肥牛、豆腐、茼蒿、泡菜……锅子里的配料煮到“咕噜咕噜”冒泡之后，再放入拉面，就好像是韩式辛拉面的升级版。小楠山的自制韩国泡菜是火锅中的亮点，泡菜很入味，酸辣味调配得刚刚好，叫人忍不住多吃几口，根本停不下来。

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