首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 韩式料理 三叉姬
韩式料理
业态类别
品牌定位
40.00-60.00㎡
需求面积
创立时间2020
人均消费-元
开店方式2285
合作期限1-3年
面积要求40.00-60.00㎡
企业名称上海洪膳餐饮管理有限公司南宁分公司
三叉姬—韩式炭烤活鳗·牛排骨专门店，活杀现烤鳗鱼、新鲜空运牛肉，裹挟果木炭烤香味，韩国30年经验行政总厨秘制蘸料，鳗鱼皮软糯黏唇的胶质、牛肉入口即化的口感让每一道菜都成为幸福的源泉。
三叉姬使用“Ⅱ型”菊花炭，火焰中心温度能稳定在500~700℃之间，是烤鳗鱼的zui佳温度，烤出来的鱼皮更脆更香。
三叉姬所有肉类只选用原产地最新鲜的食材空运，配菜只于当天开市前3小时新鲜采购，所以三叉姬的牛肉有丰富的脂肪纹路。
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