春野小棠,有种如沐春风的感觉,门头上还有「大师的川菜」这几个字。春野小棠的特别之处,就在于有大师两位。一位是在北京厨皇大赛中,击败众多劲敌,荣获「亚洲厨皇」的郭主义。他花了很多年时间去做升级和融合,于是有了「新派川菜」的由来!第二位大厨是他的徒弟黄品棠,黄品棠在台湾被称为“鬼才星厨”,对多种菜系都有着融会贯通和天马行空的创新能力,还一手推动了《星厨联盟》的创办。
春野小棠全国首店于2019年8月18号在南京的艾尚天地盛大开业。
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