首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 越南菜 越鲜·pho
越鲜·pho成立于2009年,将传统越南风味与法式西餐的先进理念相融合,用心在每一个细节上做到尽善尽美。对食材的要求极致苛刻,拒绝任何工业化添加。,从作业环境到食材制作流程都进行科学化管理,品质稳定可靠。保证你吃的每一口,都来自五星级酒店的极致标准。
「越鲜」,在北京深耕十多年,目前也只在北京、西安开设5家门店,不急于扩张,踏踏实实做好每一步,保证味道和服务的标准化。
楼层选择:一楼或者一二楼结构
楼板荷载:350kg/㎡以上
供配水:提供不小于1寸的水管
排油:提供4m*1.5m*1.2m专用隔油池位置
排污配置:管径不小于6寸的排污管及排粪管各一
烟道:提供独立的专用烟管,口径面积为700mm*700mm
电力:物业具备餐饮功能,提供100-200kw(380V)电力
硬件设施:通过消防、环保、划过验收,需提供制冷设备外机摆放位
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