首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 西式正餐 THE Moment
闹中取静的THE Moment,位于日照最繁华的地段,门头并不显眼。餐厅静谧有格调,侍应生和客人讲话轻声细语,一切都如此恰到好处。
西餐更重视食材的原汁原味,THE Moment选用优质的食材,只需黑胡椒、黄油、淡奶油一些简单的配料,把握火候,就能发挥食材的最佳风味。在日照买不到心仪的牛排,他们就从上海、北京订货空运过来,牛排的纹理和厚度都经过精心地挑选。
牛小排是THE Moment的招牌菜品,选用牧场直供的M5、M6原切牛排。好的牛肉无需复杂的汁酱和繁琐的烹饪,至简的方法,就能凸显牛肉本身的美味。
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