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咖叻越南餐厅

信息编号：b16079

越南菜

业态类别
大众化

品牌定位
300-600㎡

需求面积

创立时间2016

人均消费70-85元

开店方式直营

合作期限1-3年

面积要求300-600㎡

企业名称湖南咖叻餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　咖叻越南餐厅主打越南风情的菜式，使用东南亚进口原料，和湖南本地食材结合，根据湘菜口味对菜品进行改良。卖相吸收了法式大餐的风格，细致精巧。走进咖叻，五颜六色的会安古城彩灯，形似舢板船的卡座，以及壁画上身着奥黛展现着朦胧曲线的越南女子，阳光透过全景落地窗洒进店里，仿佛让人置身于异域风情的越南。

　　冬阴功汤是泰国的“国汤”，因为它酸辣开胃的口感，在越南、新加坡等东南亚国家也大受欢迎。这道海鲜锅是店里的招牌，鲜虾、鱿鱼卷、白贝、草菇等丰富的食材配上冬荫功汤底进行炖煮，出锅前加入越南菜中不可或缺的配料——鱼露和柠檬调味即可，酸辣爽口的冬荫功汤中透着淡淡的奶香，层次丰富的汤汁让人的味蕾瞬间觉醒。

　　

　　

　　

　　

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