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首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简（快）餐米高林铁板厨房

米高林铁板厨房

信息编号：b16229

中式简（快）餐

业态类别
大众化

品牌定位
100-200㎡

需求面积

创立时间2016

人均消费15-20元

开店方式直营,加盟

合作期限3-5年

面积要求100-200㎡

企业名称济南大富源餐饮管理咨询公司

名片合计 : 1张
查阅次数 : 5928次
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品牌简介

　　米高林铁板厨房是济南大富源餐饮主打品牌之一，米高林铁板厨房起源于新加坡，而这起源是可以考究的，历史记载米高林铁板厨房由铁板烧发展而来，关于铁板烧的起源众说纷纭，各有传奇。米高林铁板厨房，因为其独特色味道，独特的经营方式，受到大家一致好评，更是在餐饮界流传开来。餐饮文化有几千年发展历史，铁板烧据记载也有五、六百年的发展经历，铁板烧厨房的出生刚满一百年之久，取其精华，精致留存，才能受欢迎得到众人的喜爱。

　　专业高级烹饪厨师的数量限定了餐店的数量，限定了美食的传播速度，如何开一家没有专业厨师也能烹饪享受到的绝佳美味餐店。米高先生醉心于没有厨师特色美味餐店的建立，考察餐厅的经营，服务成为他的主要工作，于是便将口味研发，烹饪标准等重大事项交给好友麦克林。就这样两人在不断尝试，不断考察，不断研发，米高更是亲自参与设计了火力强劲的电磁烹饪设备，可以将米饭精准加热到190度，并且自动恒温持续5分钟以上，以便获得顾客最想要的最佳口感和温度。专用的铸铁烧板将米饭和肥牛片（特色肉）一同烧制，配上麦克林独家研制的香草酱汁，滋滋作响，香气飘溢。‍‍

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