2013年12月,《日食记》上传了第一期视频节目“制作圣诞姜饼人”,在此之后一发不可收拾,在同类型的视频节目中杀出重围。将近五年的时间累积了四千四百万粉丝,每集平均播放量达到了2000万,成为头部的美食IP。姜老刀(《日食记》导演,厨子)和酥饼(一只白猫,《日食记》中的另一角色)也因此吸粉无数,酥饼在微博上的粉丝已超过五百万。
2018年11月,一人一猫的日食记终于开出首家线下实体店,门店位于上海南京东路的世茂广场。
日食记线下实体店门店主要分为四个部分,第一部分是水吧,主要是售卖基于日食记冲饮类的产品;第二部分是面档,这是由线上栏目《深夜一碗面》延伸而来,让消费者更近距离体验向往的日食记生活;第三部分是线下零售板块,主要用于打通线上线下的销售,销售自营和优选产品;最后一部分是线下活动空间。
1、选址:定位清晰,与品牌有相符的目标客群;
2、集生活、娱乐、休闲、购物于一体的购物中心;
3、交通便利,辐射范围广。
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