2014年12月董鲁烤鸭店在长春工农大路上横空出世,开业之初直到今日,依然深受1-80岁各位老少爷们的喜爱。然而能够让大家賞识的原因之一,是我们特聘了原北京【大董]烤鸭店大师亲临指导。“酥不腻”烤鸭在继承传统工艺的基础上,循现代营养学中的”酸碱平衡”"原理,研发的新式烤鸭。
1、选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方;
2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格;
3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。
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