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秦石小厨

信息编号:b16309
  • 中式简(快)餐

    业态类别

  • 大众化

    品牌定位

  • 50-120㎡

    需求面积

创立时间2011

人均消费25-45元

开店方式直营

合作期限1-3年

面积要求50-120㎡

企业名称秦石小厨餐饮管理有限公司

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品牌简介

  秦石小厨餐饮管理有限公司成立于2011年,品牌建立旨在为对生活有美好追求,注重生活品质的顾客提供原汁原味的幸福美食。以手工面小笼包特色擅长。

  秦石小厨在遵循传统淮扬美食精华的基础之上,汲取沪上创新名肴,并自成美食一脉。秉承经典,继承传统,敢于创新;配方独特,工艺精湛,选料上乘;制作精细,因材施艺,因时治肴;擅长炖、焖、煨、焐、蒸烧炒等各种烹调方法,使菜品口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄;酥烂脱骨,而不易其形,滑嫩爽脆,而不失其味;同时注重调汤,保持原汁,使一物呈一味,一菜呈一格,不失正宗治味之道,亦可品尝传家美食。

  秦石小厨品牌始终坚持:“用心做好菜”。因淮扬菜肴口味清淡,适应面广,曾多次被中央领导人钦定为宴请国际元首的“国宴”。

  

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