叶叶菩提创立于2016年10月26日,公司名为北京至一酒店管理有限责任公司。叶叶菩提为一家高端、高品质、高品位、健康、养生素食餐厅。
一花一世界,一叶一如来。“叶叶菩提”就是这家素食店的名字,缘起于叶叶菩提创始人在诵经时从某处传来的声音:“你为什么不做素食?”诵完经,一边擦拭着佛堂旁的叶子,一边念着神明的指引,然后便有了“叶叶菩提”这个名字,也有了后来的一切。
经营的一年时间里,叶叶菩提成功入选大众点评“黑珍珠”一钻餐厅,并迅速发展出另外三家店,这四家叶叶菩提现已做到大众点评全北京素食排名第一、二、三、四。创立叶叶菩提的两个初心:给予优秀的人更多平台、让人们认识什么是真正的素食。一年之间,花开四朵。在大望路,西单,万达,建外分别开出了四家门店,叶叶菩提做到了。民以食为天。饮食对于叶叶菩提来说不仅仅是吃、是文化,还是一种生活方式、生存的智慧、生命的境界。
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