杨过生煎

信息编号：b16629

中式简（快）餐

业态类别
大众化

品牌定位
30-80㎡

需求面积

创立时间2015

人均消费20-30元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求30-80㎡

企业名称苏州杨过餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　苏州杨过餐饮管理有限公司是江苏省一家餐饮连锁机构，公司主要经营小笼包生煎包，自创办以来深受广大消费者的喜爱，专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。杨过餐饮把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

　　杨过生煎以皮酥、肉香、汁浓等特点而著称。轻轻地咬上一口，肉香、油香、葱香、芝麻香融合在一起，停留在口中久久不散，回味无穷。底部金黄脆皮很有嚼头。第一口，皮薄流汁；第二口，肉大鲜美。很细腻也很香，皮薄馅足，吃进嘴里那个满足感真是油然而生。这里的小笼包仿若被推进高级殿堂，其他蟹黄小笼汤包、鲜肉小笼也是甜而不腻，每一款都让人始料未及。

　　包子精巧别致，吃起来别有讲究。吃他家的汤包子必全神贯注。筷子提起，先赏其巧。这一节并非形式，而是汤兜皮颤，不得不然。然后用汤匙抄底，咬皮吮汤，将汤汁吸纳。汤汁齿颊留香，这才好缓缓品评，皮、馅另有意趣。如若不然，一口未咽，汤汁顺手流下，闹一出“吃汤包烫背心”的笑话。还有人总结了吃汤包的口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。

　　还有一例汤不得不提，黯然销魂牛肉汤；一种风味小吃，此汤浓香扑鼻，肉质鲜嫩，粉丝滑爽。经过小火慢熬，把汤汁的鲜味巧妙渗透到粉丝中，使食材的味道完美融合。汤虽清，味正浓；鲜到让你下巴都要掉下来。另外，苏式小馄饨也是让人由衷赞叹，皮薄味美，汤鲜料足；一碗下肚大写的心满意足。杨过生煎始终把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

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