保罗的欧包与茶

信息编号：b16738

饮品

业态类别
大众化

品牌定位
40-200㎡

需求面积

创立时间2006

人均消费-元

开店方式直营,加盟

合作期限5-10年

面积要求40-200㎡

企业名称宁波君跃餐饮有限公司

名片合计 : 1张
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品牌简介

　　茶饮：

　　1、夏末（水果茶）：

　　夏末茉莉采用广西小暑至处暑时节的花骨朵，这段时期正值伏天，产的茉莉花称之为

　　“伏花”，品质属于全年最好，香高花重，采制后与四川细嫩的一芽二叶的烘青绿茶进行了四段窨制，保证持久花香和鲜爽口感。夏末茉莉窨制于夏季末尾，吸收了夏天日晒精华，茶底干燥充分，干茶匀齐显毫，色泽明绿，搭配青柠的清香，黄柠的酸味，橙子的香味，给人一整段夏季的回忆

　　2、黛玫（水果茶）：

　　主要由德国低温冷冻细切工艺制作而成的苹果、菠萝、蜜桃组成，天然水果含有非常丰富的维生素等活性矿物质、花青素、有机酸和特殊芳香成分，具有很高的营养价值和药用价值。而添入的FC公规玫瑰花瓣和茉莉花绿茶，赋予了茶汤的香气，结合红心火龙果鲜美，西番莲的香气，赋予了这杯茶非常高的营养价值。

　　3、旺梨金色乌龙（水果茶）：

　　产于台湾阿里山瑞里茶区，是一款发酵度在15%-30%的轻发酵茶。由于台湾高山地区的日照时间较短，且以漫散光为主，日夜温差大，湿度高，使得茶树内生成的苦涩儿茶素成份较低，叶质柔软，叶肉厚实，形成了品质优良的茶菁，再搭配台湾进口的凤梨，三颗小金桔，凤梨的清甜，金桔的满口生香，让人欲罢不能。

　　4、错觉中的柚惑（水果茶）：

　　桂花是中国传统十大名花之一，自古就深受中国人的喜爱，而用桂花窨制乌龙也是一款较为常见的花茶，受到了几代人的喜爱。但桂花受季节的限制较强，而为了保证桂花乌龙的稳定品质，我们首先研发采用新工艺，保留了桂花乌龙品质的同时，也保证了其口感的稳定性。配合西柚的颗粒，苦涩味，桂花香，全部融合在嘴里。

　　5、原香牛乳茶：

　　主原料选自海拔1800英尺的锡兰FBOP红茶，FBOP即把红茶芽头切碎用来提高茶感，其茶味稳定性和制茶工艺目前排全球第一。而它的香气选用台湾日月谭红茶的蜜香和福建正山小种的松烟香相结合，最后选择云南大叶种红茶来体现橘红色的艳丽汤色，清透明亮。在茶汤中倒入纯香的鲜奶，口感清香，回味甘甜。不会有传统奶茶的奶味偏重，喝过后喉咙舌苔厚实感。更健康，更清爽

　　6、乌龙牛乳茶：

　　低温烘焙而成，针对茶叶纤维进行了裁切，是进口到日本的一款黑乌龙，在茶汤中倒入纯香的鲜奶，口感清香，它不同于原香牛乳茶，它所能带给你的更多的是一种惊讶新奇的感觉，厚重的乌龙味，让你沉浸其中，更健康，更清爽

　　（根据中国饮品报告，明年牛乳茶将会大火，就连香飘飘也开始在做牛乳茶了，市面上此饮品很少，是特色产品）

　　7、洱海普韵（奶盖茶）：

　　纯正手工打造奶盖，不含一滴奶盖粉，芝士味浓郁，一点点海盐是使得原来清香甘甜得奶盖会有一点咸咸得味道。结合云南特产得熟普，奶盖得醇厚感与普洱特有得味道给人感觉非常奇特。普洱作为新一代茶底是新一代得希望。

　　软欧包：

　　1、菠菜骨头：

　　采用上等小麦粉，打入新鲜菠菜榨取的汁液，纯手工捏形，4小时纯天然发酵，180度炉火烘烤而成。新鲜，健康，美味，外面在包入一层新鲜的海苔和肉送，一口咬入嘴里，外酥里嫩的感觉，让人不能自拔。

　　2、榴莲软包：

　　用菲律宾进口新鲜榴莲打碎，融入揉好的面团中，6小时纯天然发酵，表面撒上新西兰进口的芝士粒，让喜爱榴莲的人爱不释手。回味无穷。

　　3、火龙果软欧：

　　美洲进口红心火龙果，加入新西兰的奶酪，4小时纯天然发酵，。外观粉粉的，一口咬入嘴里，奶酪的香气和火龙果的香气结合，给人感觉甜而不腻，其中火龙果和奶酪的营养价值也非常高。