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和一料理

信息编号:b16924
  • 日式料理

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 300-500㎡

    需求面积

创立时间2008

人均消费190-220元

开店方式直营

合作期限5-8年

面积要求300-500㎡

企业名称杭州月禾餐饮管理有限公司

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品牌简介

  和一料理,始于2008年,“和“体现尊重自然的饮食精神,”一“提倡五感共同品尝料理,故取名”和一“。和一将品质奉为圭臬,严格选用来自各地的新鲜食材,由星级厨师进行加工烹饪,百分百保留食材的地道鲜美。

  和一追求创作料理新文化,集日本饮食文化之大成,融合江南菜系之精髓,打造满足国人味觉的国民新式料理。和一全店装修采用全程塌塌米日式就餐环境,冬季铺设地热系统,大厅采用全开放式吧台就餐感受。

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选址需求

  1、选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方

  2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格

  3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理

  

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