湘菜
业态类别
品牌定位
350.00-600.00㎡
需求面积
创立时间2003
人均消费-元
开店方式2285,2286
合作期限6-8年
面积要求350.00-600.00㎡
企业名称东莞市湘拉拉餐饮管理有限公司
湘拉拉餐饮管理有限公司成立于2003年。从最初的东莞市长安镇锦夏村（小湘巴佬）餐厅发展至今已有11个年头了，目前共有多家门店及200多名员工的连锁型餐饮机构。
最初开始，明间餐饮管理有限公司一直致力于街边店的发展，在前年，明间公司董事长殷胜军先生发现了日常消费市场的巨大发展潜力，故大力开发新品牌，“湘拉拉”由此诞生。
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法称。而湘拉拉的特色菜，则是十分大胆地选取大家耳熟能详的菜式：小炒肉，攸县香干，剁椒鱼头。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
物业选址要求：
1、成熟购物中心或地理位置优越的项目
2、供配水电：提供上下水、配电
3、给排水：给排水接驳到位
4、排污设施：排油井、隔油池及排烟井道等设施
5、人均消费：50元左右
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