湘菜
业态类别
大众化
品牌定位
400-800㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费-元
开店方式
合作期限3-5年
面积要求400-800㎡
企业名称哈尔滨市道里区隐厨二零一五中餐馆
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隐厨是一家湘菜馆，兼营鲁菜。隐厨制定了“五重”原则，重食材、重出品、重人才、重环境、重口味，什么都往重了做：人海战术，服务更好；装修厚重，更耐看、耐用；主打湘菜，食材就都从湖南运过来……
主营特色：是剁椒鱼头专营店、湘菜的代表餐厅，搭配鲁菜，融合了民间菜。
特色菜有：一代鸳鸯鱼头、二代剁椒鱼头、富贵神仙鸡、小米油炸土豆丝……
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