首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 台湾小吃
台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。要对台湾小吃下一个准确性的定义并不是那么容易,或许可以尝试做以下区分:狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;而由于小吃的变化性极高,易于随地域、时间有突破性的发展,因此广义的来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。
台湾小吃由于其独有的饮食文化,形成了特有的小吃夜市,比较出名的有:逢甲夜市、士林夜市、888夜市等数年来内地各省市都在兴建台湾小吃街,不用去台湾也能尝到地道的台湾味。
排烟管道要求:是
需要独立电梯:否
首先物业:美食街,商业活动频繁的闹市区:要求商业活动频繁的闹市区,人流量大。
交通便利的地区:在上、下车人数最多的车站或在几个主要车站附近;
价格带:5-30元左右;
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