首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅> 小火锅/自助火锅 一鼎壹
一鼎壹小火锅,采用行业内少见的全程自助+一人一锅+按碟取费的模式。将所有菜品陈列于冰柜前共顾客自选,之后可在内嵌电磁炉的餐桌上加热享用,服务员只需根据餐碟数量收费即可。该模式自推出后就受众市场,成为更多业内店面的优选。在味型上,“一鼎壹“追溯传统,没有加入任何的香料和添加剂,以最原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。锅底麻辣度因人而异,分为微辣、中辣、特辣,迎合不同消费者的口味需求,牛油香味醇厚,涮菜时吃起很巴味,口齿留香。
一鼎壹火锅与传统的火锅形式相比,它更加有趣,有着更多的选择,在吃火锅的同时,还可以体验到不同的乐趣。趣味非常的DIY饮食方式和吧台式消费风格,让消费者有更多的选择,充分享受到"涮"的种种乐趣。
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