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中式简（快）餐
业态类别
品牌定位
120.00-180.00㎡
需求面积
创立时间2014
人均消费-元
开店方式2285,2286
合作期限5-8年
面积要求120.00-180.00㎡
企业名称广州遇见小面餐饮管理有限公司
“遇见小面”是广州遇见小面餐饮管理有限公司旗下品牌，于2014年7月诞生。
“遇见小面”主要来源于火爆的“重庆小面”采取了精确化标准化的制作流程，让餐桌上的每一碗面都是原汁原味的重庆味道。在具体制作过程上，厨房变成了实验室，小面用料精确计算配比，用多少盐，用多少油辣子，连煮面煮多少秒都有严格要求，量杯、油温计、天平、量勺、秒表等。另考虑到广州的天气以及广东地区饮食习惯，“遇见小面”在保留重庆风味下进行改良，推出各种程度的辣味以及少麻、少蒜等个性化需求。
目前，“遇见小面”主要在广深区域布局，已进驻的典型项目有：广州正佳广场、广州太古汇、广州丽影广场、广州保利中环广场、广州高德置地广场、深圳来福士广场等。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
选择繁华的商业中心，CBD，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
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审核通过后，将发放招商币奖励，完善程度越高，奖励越高。
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