都说酒香不怕巷子深,真正的美味是不会因为位置被忽视的。灰瓦墙,木板凳、淡淡的檀香味,简单复古的岭南风格,阿具客家土菜馆虽然把店开在工业区的巷子里,有些难找,却阻挡不了专门来寻食的食客们。坚守“做的最土,吃的最好”的经营理念,坚持用最土的方法做最原生态的美味。
“具”谐音“俱”,在古高丽国,专门侍奉帝王用膳的大长今就称为“俱”,后来简写为“具”并以此职业为姓氏。具氏族人长期为王室供奉可口精美的膳食,深得饮食精髓。后来因战乱具氏漂泊到了山区定居,也称自己是客居他乡的“客家人”还经常和其他移民分享多年的美食经验,把两者融为一体,创造出了拥有自己特色的客家土菜。
阿具在河源康禾阿具设立了一个以种植蔬菜为主的农业生产基地,让顾客可以品尝到放心、无污染的绿色食品,炖汤的水也是特地从万泉河运来的泉水,做出来的汤品,特别的入味,特别的甜。就连厨师们,也都来自河源地区,因为只有在当地土生土长的人才最熟悉当地的文化和食材的用法,才能做出他们心里地道的家乡情、家乡味。
排烟管道要求:是
是否必须补贴装修:否
进入项目需城市轨道站点500米内:否
必须进驻物业首层:否
愿意进驻地下楼层:否
需要独立电梯:否
圈需求:核心商圈、次核心商圈及发展成熟的区域及大型购物中心。
楼层需求:1至2层,沿街商铺。
面积需求:100~300平米(实际使用面积)。
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