“澳门街”创立于2000年8月,引集葡菜、东南亚菜、中菜为一体,秉承了澳门的风骨,率先倡导"美食无国界"的主张,采用中式材料西式的做法,并坚持原创,将本来就各自精彩的中西酱料互相搭配,给业内带来新的经营策略,掀起菜式中西结合的风潮,同时享有“刀叉与筷子并举,牛油与豆豉同煮”的盛名。
而精致的食物,既保留了葡国风味的优势,又渗入了中国菜的主张,厨师运用烹调高招,结合本土的饮食文化,创造了几百款各具特色的融合菜式,难怪喜欢尝鲜的广州人都"前赴后继"不断涌来。
“澳门街”至今已经发展成为在广东省具有一定知名度、美誉度、具有澳门文化特色的主题连锁餐饮空间,并获得“广州市驰名商标”的美誉。
“澳门街”随着2017年天津店和中山店的开业,令澳门街更具规模更具活力,同时亦将理念作进一步延伸:
“饮食自我,不论中西”
林**
发展/开发部 总经理
拓展区域:华北区、东北区、华东区、华中区、华南区、西南区、西北区
电话 : 020******
手机 : 13802******
邮箱 : sun******
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