川菜发源于古代的巴国和蜀国,是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色饮食的传统,川菜最大的特色是“一菜一格,百菜百味”。川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,以用料广博、味道多样而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,善于创新,享誉中外。
鼎厨川菜竭力打造传统美食与现代消费观念之间的美妙融合,崇尚“优质、健康、时尚、精品”的现代餐饮服务理念。鼎厨川菜为尊贵、时尚的您提供高档优雅的环境,热情优质的服务和健康、营养的美味。宾客至上,优质服务,绿色环保,健康饮食是经营宗旨,将竭尽全力为客人提供专业的服务及出品。
店铺层高要求:3.00米
最小柱距要求:3.00米
排烟管道要求:是
是否必须补贴装修:否
进入项目需城市轨道站点500米内:否
必须进驻物业首层:否
愿意进驻地下楼层:否
需要独立电梯:否
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