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爆丼

信息编号：b18241

日式料理

业态类别
大众化

品牌定位
100-180㎡

需求面积

创立时间2017

人均消费95-105元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求100-180㎡

企业名称深圳市正嘢餐饮管理有限公司

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查阅次数 : 5928次
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品牌简介

　　爆丼源于一次偶然的邂逅，是创始人游历台湾、日本时发现的绝佳美味,我们初始于日本扩散至台湾。

　　爆丼，在保持日式的传统工艺基础上，精益求精，只为给忙碌生活的你送上一份吃完就可以元气满满的丼饭。好好照顾你的胃是我们保留至今的初心。

　　爆丼经营数年，每一份丼饭都包含热情。从最初在台湾寻找志同道合的大厨到创意发想、2000小时完美产地食材寻觅，开店定址、历时三年。据时令，依山川，终为你呈现一碗地表最强的极致丼饭。

　　丼饭的“饭”选用日本特有的“秋田小町”大米，每一粒米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度，堪称米中之最。

　　

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选址需求

　　1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方

　　2、提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格

　　3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理

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