首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅/焖锅/干锅> 焖锅/干锅 南锣肥猫烤鱼
南锣肥猫烤鱼成立于2008年,是北京南锣肥猫餐饮有限公司的主力品牌,主营烤鱼及麻辣香锅。
南锣肥猫烤鱼主要以经营特色烤鱼为主体,精选多种活鱼,使用秘制调料、采用传统烤、炖等方法,精烹细作后让齿颊留香,辣而不燥、油而不腻、四季皆宜,健康美味。南锣肥猫烤鱼外皮香脆,肉质软嫩、色泽金黄味而鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。在烹制过程中,南锣肥猫烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对营养带来的损失,使鱼鲜香、味美的同时更保持了营养更大化。一经出现即掀起了消费热潮,深受大众的喜爱。
1、框架式结构,层高不低于3.5米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上。
2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格。
3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。
1、选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方
2、当地一、二类商圈成熟购物中心
3、商业活动频繁的闹市区,交通便利
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