“鲲小世界”的初衷是想将真挚的服务、精美的食材、大众的消费结为一体,“鲲小世界”同时也是湖南首家主打“极致食材”全息投影餐厅,四周360度全息投影屏幕,仿佛置身于幻境之中,美轮美奂、科技感十足。
曾在多家五星级餐厅担任主厨“鲲小世界”厨师长为大家介绍了餐厅的特色菜品——只供小佛跳墙、与黄鼠狼共养的飞天走地鸡,来自玉龙雪山的高原黄牛肉,限量供应的德州驴,汉寿洞庭湖野生放养在荷花池的沙鳖,被誉为“世博第一菜”的沙塘鳢。
1、框架式结构,层高不低于3.5米,门面宽度5米以上
2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格
3、给排水/排油/排污/烟道/空调,必须具备合格的排烟排污功能、空调功能
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