18号酒馆成立于2013年,是第一家只卖精酿啤酒的酒吧。2015年,18号酒馆获得大众点评五星商户,在这里数百种精酿啤酒供选择,18号酒馆一直坚持标准化的运营管理模式,并在华中区大力推广国内精酿啤酒文化,在近两年的国内各大精酿啤酒节上,均可看到我们的身影,18号酒馆被誉为“华中地区最专业的精酿酒馆”。
我的初衷是为了让更多中国人体验到精酿与美食的魅力。我们精选原料,采用先进的设备工艺,致力于酿造更好喝并极具个性的啤酒,烹饪出健康且风味十足的餐食。总酿酒师姜麒是第一位在世界级啤酒大赛(IBC)获得冠军的华人酿酒师,他同样也是BJCP的认证评审。总厨师长黄源在国外历游数年回国,他致力于让更多的武汉人以便宜的价格享受到更好的美食。
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