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山形家烧肉酒场

信息编号:b19406
  • 日式料理

    业态类别

  • 中高端

    品牌定位

  • 300-550㎡

    需求面积

创立时间2019

人均消费200-210元

开店方式直营

合作期限3-5年

面积要求300-550㎡

企业名称成都晟山餐饮管理有限公司

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品牌简介

  山形家烧肉酒场,源自日本大阪,品牌创始人山形(YAMACHAN)先生作为传统日式烧肉匠人的代表,拥有22年的日式烧肉料理经验,在大阪拥有3家深受食客喜爱的日式烧肉专门店。吸引了诸多日本国内明星慕名光顾及媒体报道。山形家所有料理人员都由山形先生亲自培训,从产地采购,鲜度管理,肉品分割,酒水搭配等,对料理的各个环节进行严格把控。20余年匠心烧肉,只为给食客呈现最完美的美食体验!山形家烧肉酒场(成都店)从菜式出品到设计装饰由4位日本名师全案完成,以京都歌舞伎座“南座”、两国竞技馆“吊顶屋”为设计原型,采用原汁原味的传统日式经典原木装修,简洁中透着浓浓的禅意,不仅拥有常规的吧台和卡座,还拥有和风榻榻米包间另加独特清新系外摆,无疑是年轻人谈情说爱、交朋结友的特色打卡地。

  

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