烘焙甜品
业态类别
品牌定位
200.00-300.00㎡
需求面积
创立时间2022
人均消费-元
开店方式2285
合作期限1-3年
面积要求200.00-300.00㎡
企业名称北京古瑭餐饮管理有限公司
塘所诞生于2022年与老傅的一次川藏之行落脚于北京国贸这百平米有余的新居。新的名字，新的空间，新的产品，新的创作，它充满憧憬与活力地生长着。“塘”本意为“玉”，作名词解，是温润有光泽的石，做形容词解，有美好、洁白之意。在古时，玉是信物，是珍重，是美德是悠扬的笛声。思考这个品牌的时候，玉的意象就这样自然地浮现。它恰好地代表了那种独属于中国人的生活气质柔和的美，内敛的浪漫，用谦逊包裹的坚固，大方，真挚，简单，而温暖。
塘所的中式空间、中国甜品，不过是在临墓一封来自祖先的书信。它在一张“崭新”的纸上誉抄，不疾不徐小心翼翼，生怕惊扰、误会了从前那“陈旧”的美好。
我们活在当代，一个由现代工业和科技构建的世界。而塘所和它的产品、空间，则希望为这个世界增添一些我们熟悉又陌生的质感。一如你推开一扇木门，翻开一卷诗书，湖上一壶热茶，研出一砚墨染。那是我们送给生活的礼物，也是生活，送给我们的。
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